Katjang Idjoe - 1kg.

Katjang Idjoe (groene boon) zijn de zaden van de Mungboon (Vigna radiata) wat een eenjarige plant is. De kiemen zijn in de westerse wereld bekend als taugé  

Katjang Idjoe smaakt kruidig-nootachtig, is licht verteerbaar en bevat veel vitamine C.

De werking is:
- Wondhelend,
- Vruchtbaarheid bevorderend
- Versterkt het afweersysteem
- bevordert de opname van ijzer